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215 dossiers trouvés
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    Sondage initial sur la compréhension et la sensibilisation en matière de comm...

    Les commotions cérébrales liées au sport constituent un enjeu de santé publique en raison de leur fréquence et de leurs conséquences potentielles à court et à long terme, y compris les symptômes cognitifs, émotionnels et physiques et, lorsqu'elles ne sont pas détectées, même la mort. Cette...
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    Agence de la santé publique du Canada
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2012 - 2014 Bactéries pathogène...

    Lors d'une enquête ciblée sur les bactéries pathogènes dans les fèves et autres graines germées, 3 221 échantillons ont été analysés pour détecter la présence de salmonelles, d'E. coli O157:H7 et d'E. coli de type générique. Certains échantillons ont aussi été analysés à l'égard d'E. coli...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2012 - 2016 Bactéries pathogène...

    "Dans le cadre d'une étude ciblée, 4 710 échantillons de mangue et de papaye ont été analysés pour détecter la présence de bactéries pathogènes telles que Salmonella, Escherichia coli (E. coli) O157:H7, Shigella et E. coli générique. Tous les échantillons de mangue (100 %) et plus de 99 % des...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2014 - 2016 Parasites dans les ...

    Dans une étude ciblée, 98,8 % des 2 233 échantillons de légumes-feuilles analysés pour détecter la présence de parasites ont obtenu des résultats satisfaisants. Les parasites recherchés étaient Cyclospora cayetanensis, Cryptosporidium spp., Toxoplasma gondii et Giardia spp. Deux échantillons...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2014 - 2016 Virus dans les baie...

    Dans le cadre d'une étude ciblée, 1 991 échantillons de baies fraîches et de fruits congelés ont été analysé afin de détecter des virus. 99,6 % des échantillons étaient exempts de virus. Les échantillons ont été analysés afin de détecter la présence d'ARN du virus de l'hépatite A (VHA), de...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2014 - 2016 Bactéries pathogène...

    Dans une étude ciblée sur les bactéries pathogènes dans les légumes préemballés, frais coupés et prêts à manger, 2 675 échantillons ont été analysés pour détecter la présence de Listeria monocytogenes, de Salmonella, de Shigella, d'Escherichia coli (E. coli) O157:H7 et d'E. coli générique. Les...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2014 - 2016 Les bactéries patho...

    Dans le cadre d'une étude ciblée portant sur les bactéries pathogènes dans les fruits frais coupés prêts-à-manger, 2 621 échantillons ont été analysés afin de détecter la présence de Listeria monocytogenes, de Salmonella, de Shigella, d'Escherichia coli (E. coli) O157:H7 et d'E. coli de type...
    Organisation:
    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2014 - 2016 Les bactéries patho...

    Dans le cadre d'une étude ciblée, 2 969 échantillons de fines herbes fraîches ont été analysés afin de détecter la présence de bactéries pathogènes telles que Salmonella, Shigella, Escherichia coli (E. coli) O157:H7 et E. coli de type générique. La présence des bactéries Shigella et E. coli...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2012 - 2015 Bactéries pathogène...

    Une étude ciblée a porté sur la recherche des bactéries pathogènes suivantes dans 2 400 échantillons de noix non décortiquées, 2 612 échantillons de noix décortiquées et 1 142 échantillons de beurres de noix : Salmonella, Escherichia coli (E. coli) O157:H7, Listeria monocytogenes (L....
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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    Microbiologie des aliments - Études ciblées - 2013 - 2014 & 2015-2016 Bactéri...

    Dans le cadre d'une étude ciblée portant sur les bactéries pathogènes dans les produits du soja, 3 157 échantillons ont été analysés afin de détecter la présence de Salmonella, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus (S. aureus) et Escherichia coli (E. coli) de type générique. Aucune...
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    Agence canadienne d'inspection des aliments
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