Modalités canadiennes d’intervention lors de toxi-infection d’origine aliment...
"Les toxi-infections ou blessures d’origine alimentaire sont la conséquence de la contamination naturelle, accidentelle ou délibérée d’aliments par des substances biologiques, chimiques ou physiques. Les effets de ces toxi-infections peuvent notamment comprendre des morbidités et des décès,...
Organisation:
Agence de la santé publique du Canada
Formats des ressources:
- HTML