Les cinq principales violations de la sécurité alimentaire

Top Five Food Safety Violations This dashboard displays the most common food safety violations in a given year, in accordance with the Manitoba Food and Food Handling Establishment Regulations. This dashboard contain charts and tables displaying the five most common food safety violations identified during inspections. Each type of violation is referenced to the Manitoba Food and Food Handling Establishment Regulations. The five most common violations are represented as a percentage of all identified food safety violations. This dashboard was created by the Food Safety and Inspection Branch - Manitoba Agriculture.Field definitions:Period (Period): period of inspectionYear (Year): year of violationViolations (Violations): type of violationOccurrence (Occurrence): number of violation occurrences for each typeTotal Violations (Total Violations): total number of violations% of Total (% of Total): percentage of the total violationsRegulations (Regulations): specific sections of regulations violated 2023-01-18 Gouvernement du Manitoba manitobamaps@gov.mb.ca Agriculture original metadata (https://geoportal.gov.mb.ca)HTML https://geoportal.gov.mb.ca/apps/manitoba::top-five-food-safety-violations

Ce tableau de bord affiche les infractions à la salubrité des aliments les plus courantes au cours d'une année donnée, conformément au Règlement sur les établissements de manutention des aliments et des aliments du Manitoba.

Ce tableau de bord contient des graphiques et des tableaux présentant les cinq violations de sécurité alimentaire les plus courantes identifiées lors des inspections. Chaque type d'infraction est renvoyé au Règlement sur les établissements de restauration et de manutention des aliments du Manitoba. Les cinq infractions les plus courantes sont représentées en pourcentage de toutes les infractions identifiées en matière de sécurité alimentaire. Ce tableau de bord a été créé par la Direction de la salubrité et de l'inspection des aliments du ministère de l'Agriculture du Manitoba. Définitions des champ:Période (Période) : période d'inspectionAnnée (Année) : année de violationViolations (violations) : type de violationSurvenance (Survenance) : nombre de violations pour chaque typeNombre total de violations% du total (% du total) : pourcentage du total des violationsRèglements (règlements) : sections spécifiques de réglementations enfreintes

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