10. Liste des agents rajusteurs du pH, des substances à réaction acide et des agents correcteurs de l'eau autorisés (Listes des additifs alimentaires autorisés)
Cette liste des agents rajusteurs du pH, des substances à réaction acide et des agents correcteurs de l'eau autorisés énonce les additifs alimentaires qui modifient ou régulent l'acidité ou l'alcalinité des aliments ou qui peuvent empêcher leur dessèchement.
- Éditeur - Nom actuel de l’organisation: Santé Canada
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