Document d'information et demande de données : Huiles partiellement hydrogénées dans l'approvisionnement alimentaire canadien
La Direction des aliments de Santé Canada demande aux intervenants de l'industrie suivant de fournir des renseignements au sujet des aliments contenant toujours des HPH : Transformateurs d'huiles et de matières grasse, Les fabricants, Les importateurs, Les détaillants, Les exploitants de restaurant ou de services alimentaires, et Les fournisseurs de restaurant ou de services alimentaires.
- Éditeur - Nom actuel de l’organisation: Santé Canada
- Licence: Licence du gouvernement ouvert - Canada