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Le Tableau de la consommation des aliments (ESCC Nutrition 2015) Le Tableau de la consommation alimentaire (TCA) fait état des estimations des apports alimentaires quotidiens (moyennes et centiles) obtenues au moyen de l'enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESSC), Nutrition 2015. Les estimations en question ont été produites à trois niveaux de regroupement d’aliments fondés sur la liste des groupes alimentaires du Bureau des sciences de la nutrition, Direction des Aliments, Santé Canada. Elles sont présentées pour deux populations consommatrices : « tous les répondants de l’enquête » et « consommateurs seulement ». Chacune des estimations se trouve ventilée par diverses catégories d’âge-sexe. À l’égard de ces deux populations, les estimations sont présentées en deux unités différentes : 1) en grammes par personne par jour, puis 2) en grammes par kilogramme de poids corporel par jour. Le Guide de l’utilisateur, Lisez-moi, Liste des groupes d’aliments et la Table des Poids corporels fournissent des renseignements détaillés, ce qui en facilite l’utilisation. 2019-06-03 Santé Canada open-ouvert@tbs-sct.gc.ca Santé et sécuritéalimentsapportconsommationtous les jourspopulationsâgebébésenfantsadultesadolescentssexehommesfemmesingrédientscéréalesproduits laitiersmatières grassesviandessubstituts de la viandefruitslégumesboissonsaliments pour bébésformulesucrescollationsnutrition2015ESCCalimentationTCA Aliments pour bébés - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_babyfood_final.csv Aliments pour bébés - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_babyfood_final_fr.csv Boissons - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_beverage_final.csv Boissons - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_beverage_final_fr.csv Poids corporels - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_bodyweight_final.csv Poids corporels - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_bodyweight_final_fr.csv Produits laitiers - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_dairy_final.csv Produits laitiers - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_dairy_final_fr.csv Matières grasses - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_fat_final.csv Matières grasses - FCT (2015 CCHS Nutrition)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_fat_final_fr.csv Fruits - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_fruits_final.csv Fruits - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_fruits_final_fr.csv Produits céréaliers - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_grain_final.csv Produits céréaliers - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_grain_final_fr.csv Substituts de viande - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_meat_alt_final.csv Substituts de viande - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_meat_alt_final_fr.csv Viandes - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_meat_final.csv Viandes - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_meat_final_fr.csv Divers - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_mis_final.csv Divers - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_mis_final_fr.csv Légumes - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_veg_final.csv Légumes - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/fct2015_veg_final_fr.csv Lisez-Moi - TCA (ESCC Nutrition 2015)TXT http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/readme-lisez-moi-en.txt Lisez-Moi - TCA (ESCC Nutrition 2015)TXT http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/readme-lisez-moi-fr.txt Guide de l’utilisateur du Tableau de la consommation des aliments (ESCC Nutrition 2015)HTML http://health.canada.ca/en/open-data/hpfb/user-guide-2015 Guide de l’utilisateur du Tableau de la consommation des aliments (ESCC Nutrition 2015)HTML http://health.canada.ca/fr/open-data/hpfb/user-guide-2015 Tableau de la consommation des aliments (ESCC Nutrition 2015) - les ensembles de données et des instructionsXLSX http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/food-consumption-table-tableau-consommation-alimentaire-en.xlsx Tableau de la consommation des aliments (ESCC Nutrition 2015) - les ensembles de données et des instructionsXLSX http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/food-consumption-table-tableau-consommation-alimentaire-fr.xlsx Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition 2015 - Surveillance des aliments et de la nutrition - Santé CanadaHTML https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-nutrition-surveillance/health-nutrition-surveys/canadian-community-health-survey-cchs/2015-canadian-community-health-survey-nutrition-food-nutrition-surveillance.html Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition 2015 - Surveillance des aliments et de la nutrition - Santé CanadaHTML https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/surveillance-aliments-nutrition/sondages-sante-nutrition/enquete-sante-collectivites-canadiennes-escc/enquete-sante-collectivites-canadiennes-nutrition-2015-surveillance-aliments-nutrition.html Tableau de consommation alimentaire (ESCC Nutrition 2015)- le dictionnaire de donnéesTXT http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/data-dictionary-dictionnaire-donnees-en.txt Tableau de consommation alimentaire (ESCC Nutrition 2015)- le dictionnaire de donnéesTXT http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/data-dictionary-dictionnaire-donnees-fr.txt Liste des groupes d'aliments - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/food-group-list-2015.csv Liste des groupes d'aliments - TCA (ESCC Nutrition 2015)CSV http://health.canada.ca/apps/open-data/hpfb-dgpsa2015/liste-groupes-aliments-2015.csv

Le Tableau de la consommation des aliments (ESCC Nutrition 2015)

Le Tableau de la consommation alimentaire (TCA) fait état des estimations des apports alimentaires quotidiens (moyennes et centiles) obtenues au moyen de l'enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESSC), Nutrition 2015. Les estimations en question ont été produites à trois niveaux de regroupement d’aliments fondés sur la liste des groupes alimentaires du Bureau des sciences de la nutrition, Direction des Aliments, Santé Canada. Elles sont présentées pour deux populations consommatrices : « tous les répondants de l’enquête » et « consommateurs seulement ». Chacune des estimations se trouve ventilée par diverses catégories d’âge-sexe. À l’égard de ces deux populations, les estimations sont présentées en deux unités différentes : 1) en grammes par personne par jour, puis 2) en grammes par kilogramme de poids corporel par jour. Le Guide de l’utilisateur, Lisez-moi, Liste des groupes d’aliments et la Table des Poids corporels fournissent des renseignements détaillés, ce qui en facilite l’utilisation.

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Aliments pour bébés - TCA (ESCC Nutrition 2015) Jeu de données CSV anglais Accès
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