Infographique : Maladies d'origine alimentaire, hospitalisations et décès au Canada
Une personne sur huit (quatre millions de Canadiens) est malade chaque année en raison d’aliments contaminés.
Ces nombres comprennent les estimations pour 30 pathogènes d’origine alimentaire et les cas de troubles gastro-intestinaux aigus d’étiologie inconnue.
Plus de 11 500 hospitalisations et 240 décès surviennent chaque année en raison de maladies d’origine alimentaire.
- Éditeur - Nom actuel de l’organisation : Agence de la santé publique du Canada
- Licence : Licence du gouvernement ouvert - Canada
Données et ressources
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